Trabajamos con productores locales buscando calidad y el desarollo de una comunidad que valora el cultivo de la tierra y el cuidado del medio ambiente.
Menú a la Carta
BEER GARDEN
Para Picar
Chicharrones 200g. – $22.000
Con arepas y guacamole.
Arepa de chócolo con suero costeño –
$13.000
Chorizo tipo argentino – $15.000
Empanada criolla (1und.) – $3.000
Mini arepas de queso (1und.) – $2.000
Morcilla (1und.) – $9.000
Rotisserie
Pollo campesino
Acompañado de ensalada de La Granja
o papitas criollas al romero.
Entero 1,8kg – $55.000
Medio 900g – $33.000
Alitas bbq x24 – $45.000
24 partes de ala con papas chips.
Ajiaco
Ajiaco con pollo – $20.000
Al Carbón
Puedes elegir dos de nuestros
acompañamientos.
Lomo de res al trapo 330g – $49.000
Punta de anca de res 400g – $49.000
Rib Eye 400g – $49.000
Trucha arcoíris local 400g. – $35.000
Costilla de cerdo bbq – $42.000
Acompañamientos
Arroz 80g – $6.000
Papas chips nativas – $6.000
Papas criollas nativas al horno con
romero – $6.000
Ensalada de La Granja – $6.000
Variedad de lechugas de la huerta, cebolla
y rábano rojo.
Kits para preparar en casa
Kit de pizza x4 – $64.000 4 unidades de masa, 400g de salsa pomodoro, 500g de queso mozzarella y harina para amasar. Kit de pizza x2 – $32.000 2 unidades de masa, 200g de salsa pomodoro, 250g de queso mozzarella y harina para amasar. Kit de Picnic x1 con bebida – $35.000 Jamón artesanal, tocineta crunch, queso mozzarella, queso Paipa, láminas de aguacate, en pan baguette masa madre, Mas coca cola Kit de hamburguesa x2 – $55.000 Pan de hamburguesa, carne 240g y vegetales. Kit de hamburguesa x4 – $100.000 Pan de hamburguesa, carne 240g y vegetales.
ADICIONES
Champiñones – $3.000
Rúgula – $2.000
Piña – $2.000
Tocineta – $6.000
Prosciutto – $6.000
Yuca frita x3 – $6.000
Pepperoni – $4.000
Jamón Artesanal – $4.000
Parmesano – $4.000
Mozzarella – $4.000
Guacamole – $7.000
Hamburguesas
De La Granja de carne 240g – $31.000
Carne de res al carbón con queso holandés, tomate
monterrosa y papas chips
De La Granja vegetariana 240g – $28.000
Masa de lentejas al carbón con queso holandés,
tomate monterrosa y papas chips
Para niños
Mini hamburguesa 120g – $20.000
Incluye queso (opcional vegetariana).
Baby beef de res 150g – $25.000
Pechuga a la parrilla 150g – $22.000
Con opción de queso.
Gelatería
Helado Cono o Vaso
1 bola $5.000 / 2 bolas $10.000
Florineta – $15.000
½ litro – $15.000 | Litro – $28.000
Arequipe, Limón sicilliano, Mandarina, Vainilla blanca, Frutos rojos
½ litro – $20.000 | Litro – $35.000
Avellana, Nutella, Pistacho
Bebidas frías
Botella de agua Con gas/sin gas – $5.000
Limonada natural – $5.000
Limonada de hierbabuena con chía, cerezada o coco – $8.000 c/u
Gassata de frutos rojos – $9.000
Gassata de frutos amarillos – $9.000
Gassata de frutos verdes – $9.000
Jugo de naranja – $8.000
Jugo de mandarina – $8.000
Jugos naturales 10oz. en agua – $6.000
Mango, mora, fresa.
Extracto de naranja y jengibre – $9.000
Zanahoria, naranja y jengibre x 10oz
Shot Refuerza – $4.000
Remolacha, jengibre, limón x 60ml
Shot Revitalizante – $4.000
Jengibre, naranja y miel x 60ml
Licores
Cerveza local Don Vicente – $13.000
Artesanal de Quinoa (Dorada, Roja, Negra)
Stella Artois – $16.000
Club Colombia – $13.000
Coctel Margarita – $29.000
Coctel Mojito – $29.000
Coctel Gin Tonic – $29.000
Coctel Cuba Libre – $29.000
Mimosa – $26.000
Bloody Mary – $26.000
TRATTORIA
Combos Desayuno
Combo desayuno de la casa – $21.000
Bebida Caliente: Capuccino, americano o
chocolate sin queso.
Bebida fría: Jugo natural.
Huevos en cacerola: Fritos o revueltos
Combo desayuno Granjero – $39.000
Bebida Caliente: Capuccino, americano o
chocolate sin queso.
Bebida fría: Jugo natural.
Calentado Paisa
Combo desayuno Green – $32.000
Bebida Caliente: Capuccino, americano o
chocolate sin queso.
Bebida fría: Jugo natural.
Parfait
Frutas
Bowl de fruta 200g – $8.000
Escoge una o dos de nuestras frutas.
Papaya 100g
Melón 100g
Fresa 100g
Sandía 100g
Mango 100g
Banano 100g
Huevos
Huevos tibios (2und.) – $6.000
Huevos en cacerola (2und.) – $6.000
ADICIONES
Cebolla / Tomate (incluídos en el valor)
Maíz / Champiñones $3.000 c/u
Queso mozzarella $4.000
Jamón artesanal / Tocineta $4.000 c/u
Prosciutto $6.000
Smoothies & Parfaits
Elaborados artesanalmente en La Granja con
ingredientes seleccionados.
Bowl de granola 100g – $19.000
Pídelo con:
Yogur natural / leche deslactosada / leche entera /
leche de almendras 7oz.
Parfait 12oz. – $21.000
Copa de granola hecha en casa, yogur griego
y miel de agave.
Smoothie verde – $27.000
Espinaca, kale, kiwi, manzana verde, banano,
pistacho, nuez del Brasil y granola.
Smoothie choco lovers – $27.000
Cacao, avena, mantequilla de mani, banano y
granola de chocolate.
Aloha Smoothie – $27.000
Piña, banano, mango, guayaba, coco y granola de
coco y arándano.
Smoothie antioxidante – $27.000
Fresa, sandia, arándanos, mora, banano, avena y
granola de banano y canela.
Tostadas francesas y pancakes
Pancakes de avena (2 und.) – $22.000
Tostadas francesas en pan brioche. (2 und.) –
$23.000
Pídelos con: Mora / Arándano / Uchuva.
Canasta de pan (2-3 personas) – $23.000
Variedad de panes de La Granja, mantequilla
y mermelada de frutos rojos.
2 pan baguette, 1 pan de chocolate.
1 croissant, 1 pan multigranos.
2 mini arepas de queso.
ADICIONES
Mantequilla de almendras – $6.000
Mantequilla sin sal – $2.000
Mermelada de frutos rojos GN – $2.000
Mini arepitas con queso (und.) – $2.000
Sánduches
Breakfast GN – $28.000
Jamón artesanal, tocineta crunch, queso mozzarella, queso paipa, láminas de aguacate y huevo
poché en pan baguette masa madre.
Croque madame – $28.000
Pan brioche, jamón artesanal, queso mozzarella,
salsa bechamel, huevo poché y germinados.
Farm sandwich club – $35.000
Pan brioche, huevo frito, jamón artesanal, pollo
parrillado, tocineta, tomate, lechugas
orgánicas, queso cheddar y mayonesa GN,
acompañado con papa chips nativas.
Especiales
de Desayuno
Caldo de costilla – $18.000
Calentado – $26.000
Arepa de Maiz pelado – $6.000
Breakfast Burguer – $22.000
Con tocineta ahumada, huevo, queso Holandés.
Acompañado de papas chips y salsa bbq. nativas.
TRATTORIA
Sopas
Sopa del campo
Con variedad de verduras. $12.000
Con pollo y variedad de verduras $14.000
Crema de tomate y albahaca – $12.000
Con queso mozzarella y zuccini parrillado.
Crema de espinaca – $ 12.000
Crema de champiñones – $14.000
Crema de remolacha hinojo y yogur
griego – $12.000
Ensaladas
Granja Naranja – $28.000
Lechugas orgánicas GN, rúgula, arándanos de
Guasca, trucha arcoíris ahumada, aguacate, queso
feta, almendras laminadas, vinagreta de miel
mostaza y germinados.
Protein Power – $28.000
Repollo morado, quinua, tomates cherry, aguacate,
queso feta, pollo parrillado*, ajonjolí, lentejas
tostadas, huevo orgánico, vinagreta de mango y
germinados. *Opcional: con tofu.
Farm Cesar – $28.000
Cogollos, lechuga romana, pollo parrillado,
aguacate, huevo orgánico, crutones de
nuestro pan masa madre, queso parmesano y
aderezo césar.
Pastas
Escoge entre spaguetti o pasta penne.
Napolitana – $28.000
Carbonara – $28.000
Boloñesa – $28.000
Alfredo con pollo y champiñones – $28.000
Gratinada en salsa cuatro quesos – $28.000
Lasaña – $28.000
Mixta / Boloñesa
Pastas
Escoge entre spaguetti o pasta penne.
Napolitana – $28.000
Carbonara – $28.000
Boloñesa – $28.000
Alfredo con pollo y champiñones – $28.000
Gratinada en salsa cuatro quesos – $28.000
Lasaña – $28.000
Mixta / Boloñesa
Especiales
Osobuco de ternera – $38.000
Pizzas
Personal de 4 porciones (8″) – $22.000
Mediana de 8 porciones (12″) – $53.000
Vegetales asados
Variedad de vegetales del huerto asados con finas
hierbas y queso de cabra.
Pollo Rotisserie y champiñones de guasca
Margarita
Tomate, mozzarella y albahaca.
Hawaiana
Pepperoni
Cuatro quesos
Jamón y queso
Italiana
Personal $27.000 / Mediana $55.000
Salami, pepperoni, jamón artesanal y prosciutto.
Granja Naranja
Personal $27.000 / Mediana $55.000
Mozzarella, parmesano, rúgula, champiñones,
jamón, alcachofas, tomates secos, germinados
y aderezo césar.
CAFÉ Y PANADERÍA
Panadería
Croissant – $6.000
Croissant de jamón & queso – $9.000
Croissant con almendras – $9.000
Pan de masa madre – $18.000
Pan de chocolate – $6.000
Pan de arándano – $18.000
Pan de centeno y calabaza – $18.000
Pan de centeno y avena – $18.000
Pan multigranos – $18.000
Pan brioche – $18.000
Pan brioche Hamburguesa – $6.000
Baguette – $8.000
Medio Baguette – $6.000
Mini Baguette – $3.500
Almojábana – $3.500
Pan de bono – $3.500
Pan de yuca – $3.500
Muf n de yogur, vainilla y
arándanos – $9.000
Brownie – $12.000
Pastelería
Torta casera GN zanahoria, nueces y semillas
Porción $10.000 / Completa $70.000
Torta casera GN banano con arándanos
Porción $10.000 / Completa $70.000
Torta de chocolate
6 porciones $100.000 / Completa $190.000
Postres
Arroz con leche – $12.000
Cuajada caliente (Melao o Arequipe) – $12.000
Flan de caramelo – $12.000
Tres leches – $12.000
Tiramisú – $12.000
Merengón – $12.000
Pie de limón – $12.000
Pincho de fresas con chocolate – $12.000
Torta de chocolate porción – $18.000
Galleta de avena – $8.000
Galleta de chocolate – $8.000
Bebidas Calientes
CAFÉ Café colombiano del portón de sus fincas, a tus manos.
Espresso – $4.000
Espresso lungo – $6.000
Macchiato – $6.000
Americano – $6.000
Cappuccino – $8.000
Agua aromática herbal – $4.500
CACAO Promovemos el cultivo y el consumo del cacao fino de sabor y aroma, con el compromiso de los productores en todo el país.
Chocolate 10oz. – $10.000
Chocolate casero con queso 10oz. – $13.000
Agua de Panela con queso – $13.000
Milo frío o caliente 10oz. – $10.000
Chai hot chocolate 10oz. – $10.000
TÉ EN HEBRA La experiencia de tomar té gourmet seleccionado de alta calidad en hebra, más sabor y más aroma.
Tetera para dos tazas – $13.000
ADICIONES
Leche de almendras 3oz. – $3.500
Leche deslactosada 3oz – $2.000
Leche entera 3oz – $2.000
- Domicilios: 647 7700 - 312 3091516 WhatsApp: 313 8369436